S14KU Kmv_F00920 - Brödknäck
Objekttyp
Samling
Titel
S14KU Kmv_F00920 - Brödknäck
Museikod
S14KU
Bildnr / samlingsnr / inventarienr
Kmv_F00920
Katalogiserat av
CA
Katalogiserat datum
2009-11-09
Inskrivet av
ADM
Inskrivet datum
2009-11-09
Funktion
För att markera brytlinjer före gräddningen.*
Anmärkning
*Vid bakning av hårt bröd. Ett verktyg, ca 40 cm långt, liknande ett tandat sågblad där båda ändarna är uppsvängda till handtag.
Sakord
Brödknäck
Klassifikation 1
Husgeråd
Material 1
Stål
Längd (mm)
500
Bredd (mm)
45
Höjd (mm)
2
Teknik 1
Smidd
Källhänvisning
hämtad 8 juli 2024, https://fkmv.kulturhotell.se/items/show/2043.
Kommentarer